A produção hortofrutícola analisada cai para o nível mais baixo desde 2010

Menos toneladas, mas um recorde de exportações de estufa

A produção das principais frutas e hortaliças analisadas em Espanha desceu para 11,7 milhões de toneladas em 2025, o registo mais baixo desde 2010, segundo o Relatório Setorial 2026 sobre Frutas e Hortaliças, elaborado pelo AgroBank e pela Agrifood Comunicación. O valor fica abaixo dos 14,7 milhões de toneladas contabilizados em 2018.

Ao mesmo tempo, as hortaliças de estufa atingiram um valor recorde de exportação: 4.695 milhões de euros entre setembro de 2025 e maio de 2026. O dado, incluído no mesmo relatório, descreve o valor das vendas externas desse subsetor durante esse período; não equivale ao volume total produzido nem permite, por si só, concluir que foram exportadas mais toneladas.

Um indicador de produção e outro de comércio

A diferença entre os dois dados é importante para interpretar a evolução do setor. Os 11,7 milhões de toneladas correspondem às principais produções hortofrutícolas consideradas na análise, enquanto os 4.695 milhões de euros dizem respeito às exportações de hortaliças de estufa e expressam o seu valor económico. São indicadores com âmbitos distintos e, por isso, não constituem uma comparação direta.

O relatório atribui a queda da produção às precipitações irregulares e às tempestades dos últimos anos. Essa explicação refere-se às condições apontadas pelo documento e não implica que todas as culturas ou territórios tenham evoluído da mesma forma.

Estufas concentradas na Andaluzia

Na campanha de 2025/26, a superfície conjunta de tomate, pimento, pepino, curgete e beringela cultivados em estufa atingiu 61.471 hectares, 2,76% acima da média das cinco campanhas anteriores, segundo o relatório. A Andaluzia concentrava 76% dessa superfície.

O documento também assinala que cerca de 85% do volume exportado de hortaliças de estufa se destina a outros países da União Europeia. Além disso, indica que o saldo comercial do subsetor atingiu um valor recorde de 4.238 milhões de euros. Este saldo é distinto do valor total exportado: reflete a diferença entre exportações e importações.

Espanha mantém a liderança comunitária

Apesar da queda da produção analisada, Espanha manteve o primeiro lugar entre os produtores de frutas e hortaliças da União Europeia, com 29,3% da produção comunitária, à frente de Itália. O relatório indica que os dois países concentram aproximadamente 55% do total da UE.

A contração também afetou o conjunto comunitário: a produção da União Europeia caiu 13,3% em 2025, para 39,6 milhões de toneladas. Assim, os dados descrevem uma queda da produção tanto em Espanha como no âmbito europeu, juntamente com um resultado de exportação especialmente elevado para as hortaliças espanholas de estufa.