Giornalismo utile per capire, gestire e far crescere un’impresa.
CercaL’iniziativa promuoverà la formazione, la ricerca applicata e il trasferimento di conoscenze per affrontare sfide come la sostenibilità, il benessere animale e il ricambio generazionale. La prima attività consiste in un manuale di buone pratiche per l’allevamento di bovini da latte, la cui presentazione è prevista nelle prossime settimane.
L’Università di Santiago de Compostela (USC) e Lactalis España hanno creato la Cattedra USC-Lactalis España per l’Innovazione e l’Imprenditorialità nel Settore Zootecnico, presentata il 9 settembre 2026. L’iniziativa mira a rafforzare la collaborazione tra università, imprese e settore primario e a trasferire conoscenze e strumenti alle aziende zootecniche, con particolare attenzione alla Galizia e alla produzione lattiero-casearia.
La cattedra opererà attraverso attività di formazione, ricerca applicata e trasferimento di conoscenze. Tra le sfide che si propone di affrontare figurano il ricambio generazionale, la sostenibilità, il benessere animale, la digitalizzazione e la competitività delle aziende zootecniche. Aspira inoltre a essere un luogo d’incontro per ricercatori, studenti, professionisti e allevatori.
La prima attività annunciata è il Manuale di buone pratiche per la gestione dei bovini da latte, elaborato congiuntamente da specialisti della Facoltà di Veterinaria di Lugo e professionisti di Lactalis España. Il documento raccoglierà raccomandazioni e conoscenze scientifiche su biosicurezza, alimentazione, benessere animale, qualità del latte, gestione degli allevamenti e sostenibilità ambientale. La presentazione è prevista nelle prossime settimane; pertanto, la pubblicazione è un’iniziativa in corso di sviluppo, non un risultato già diffuso.
La cattedra sarà diretta dal professore della USC Javier Bueno Lema, con Javier Diéguez come codirettore, secondo le informazioni diffuse sull’iniziativa. In seguito, gli enti prevedono di promuovere nuove attività di formazione, ricerca, innovazione e divulgazione, ma non hanno specificato un calendario per queste attività.
La creazione della cattedra dà continuità a oltre 15 anni di collaborazione tra la USC e Lactalis España in ambiti quali la qualità del latte, la formazione tecnica e il trasferimento di conoscenze. L’Università collega il progetto alla vocazione del Campus Terra di mettere le proprie capacità di ricerca e formazione al servizio del territorio.
Durante la presentazione, la rettrice della USC, Rosa María Crujeiras, ha sostenuto la collaborazione tra università, imprese e settori produttivi per rispondere a sfide concrete e ha sottolineato l’importanza dell’allevamento per la Galizia. Gli obiettivi della cattedra — tra cui attrarre talenti nelle aree rurali e migliorare la competitività — sono traguardi dichiarati dagli enti promotori; la loro portata dipenderà dalle attività che saranno realizzate e dal modo in cui i loro risultati verranno applicati negli allevamenti.
Il pubblico ministero sostiene che i fatti non costituiscono reato, ma la sua richiesta non equivale a un’assoluzione: il procedimento deve seguire il suo iter dinanzi all’Audiencia Provincial de Madrid.
LeggiLa riunione è iniziata a La Valletta il 7 ottobre e ha riunito oltre 1.000 delegati provenienti da più di 100 Paesi. Il WTTC prevede una crescita del turismo del 3,1% in Europa nel 2026.
Leggi
La norma aggiorna il quadro catalano del 2002, disciplina l’organizzazione e il finanziamento delle camere e consente seggi legati a contributi volontari. Il Consell de Garanties Estatutàries aveva già avallato il testo.
Leggi